BC.ATOX ACTIVE
Fermentation malolactique dans les fermenteurs riches en azote
- Supporte les micro-organismes tolérant l'ammoniaque
- Réduit la formation d'ammoniaque
- Favorise spécifiquement la fermentation malolactique
description
- Favorise spécifiquement la fermentation malolactique dans les installations ayant une forte proportion en azote
- Adaptation plus rapide de la microfaune à l'augmentation des concentrations d'azote